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免受炙烤之苦 博世PMI968TI电磁灶独家评测

来源: 发表时间:2024-07-15 00:12:40

PK:热效率对比传统燃气灶

为了验证博世PMI968TI电磁灶的免受热效率,我们将通过烧水试验来测试这款电磁灶的炙烤之苦用时长短。

注:灶具热效率与锅(壶)的博世材质、用水量等因素有关。电独对比测试采用相同的磁灶水壶、用水量。评测

测试中,免受我们并没有使用博世PMI968TI电磁灶的炙烤之苦Boost火力推进档位,而是博世选用了电磁灶的第9档功率。毕竟在实际使用中,电独大部分用户的磁灶烧水需求基本都会使用中低档位的火力。

开始计时了

水壶已灌满

在这项测试中,评测博世PMI968TI电磁灶的免受用时为14分06秒左右。(时间掐算与拍照同步进行时可能会有几秒的炙烤之苦误差,对实际结果影响不大。博世)

注:我们之后又用2L水进行了测试,在用9档加热时,约7分钟烧开;在用boost功能时,约4分钟烧开。

外观:金属与玻璃的巧妙结合

博世PMI968TI电磁灶是博世嵌入式厨房电器中的尚黑系列。外观设计理念忠于将不锈钢轮廓与黑色微晶玻璃巧妙地结合,凝练线条勾勒恢宏气度。精妙笔触辉映刚性格局,灵感挥洒间,厨房整体之美巧然立现。

这款电磁灶采用了一体式双电磁工作区的设计,适合普遍需求。高光表面在现代厨房中已蔚然成风。博世尚黑系列用炫彩黑色玻璃依附于冷峻不锈钢表面,深邃不失明快。配合红色LED显示,赋予厨房内部独一无二的观感。

PMI968TI使用的为德国肖特集团出品的灶具专用微晶玻璃。位于德国美茵兹的肖特玻璃制造基地是世界上最大的光学玻璃制造基地,上百种玻璃产品,遍布应用于照明、投影、视光学、显示、通讯、医药、微光刻、器皿、食品等等领域。

安全:锅具自动识别,低辐射

如果你是热爱美食、热爱烹饪,一定十分在意明火爆炒时的炙烤难耐。不管是炒菜时的火热还是起锅时依旧燃烧的火焰,都是对夏日厨房烹饪的一种“煎熬”。想同时拥有强大火力和清凉烹饪环境,其实一点也不复杂。博世PMI968TI的磁场感应电流加热可以在开启状态下,只对锅具底部加热,当锅具离开灶面,随即停止加热。真的是这样吗?我们来验证一下。

当开启电磁灶之后,我们用红外线测温仪测量工作区温度,测温仪显示温度为25.2℃,果然没有锅具在工作区就不会加热。

放上锅具之后,用红外线测温仪测试锅具与电磁灶工作区接触位置的温度,数据显示,温度迅速上升到49.6摄氏度。

将锅具挪开后,用红外线测温仪再次测量电磁灶烹饪区的温度,数据显示温度为32.3℃。看来磁场感应电流加热功能相当精准,让你在烹饪时免受高温炙烤和呼吸废气之苦。并且有效避免电磁灶具因高温而造成烫伤的几率。

说到电磁灶,就不可避免的要说辐射问题。博世PMI968TI特有无锅保护,对其他电器和人体无干扰辐射。我们通过辐射仪测试,测得博世PMI968TI在工作时的辐射为0.257μT,符合国际上公认的二级标准安全范围。

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